Vähän Uutta.. Voittoni, Kynsiä, Mutakakkua...=)

Heippa taasen...

Aattelin tulla näyttään kuinka hieeeeeeeeeenon palkinnon mie sain siinä TiinaS:ssän blogissaan pitämässä kynsikisassa...


Elikkäs.. tälläisen palkinnon mie sain=)

Kyllä nyt kelepaa tehä kynsiä...=) hih joka lähtöön koristetta...

Ja sitten... voisin esitellä uudet kynteni... en tosin nyt käyttäny viel mittee ihanaisia koristeita.. mutta kyllä niittenkin aika tulee..

Mutta tälläiset vihreät tein... kahta eri vihreää sekaisin=)

Minusta tuli aika kivan näköiset kun on vaalea ja turkoosi ja ne menevät aivan sekaisin=)
Joten raikkaan oloiset.. ainakin minusta...
en tiedä sitten muista...

Hmm no sitten jos laittaisin vähän Herkkujakin taas jakohon...
Eli tälläistä...

Mutakakku... Ai että on sitten Hyvää.. NamskistaNamNam=)

Mutakakku (Mudcake)

6 munaa
150g sokeria
1dl vehnäjauhoja
350g tummaa suklaata
125g voita
1-2rkl vettä

Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen.
Paloittele suklaa.

Erota keltuaiset ja valkuaiset.
Vatkaa keltuaiset ja sokeri vaahdoksi, lisää jauhot.

Sulata voi kattilassa,
nosta liedeltä. Sekoita joukkoon paloiteltu suklaa ja sekoita kunnes suklaa on sulanut.
Lisää seokseen tipottain 1-2rkl vettä.
Yhdistä suklaaseos ja taikina.

Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi.
Sekoita 1/3 valkuaisvaahdosta taikinaan hyvin sekoittaen, loput
valkuaisvaahdosta nostellaan varovasti taikinaan.
Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun
irtopohjavuokaan, jonka halkaisija on 20-25cm.

Paista 225 asteessa n 20 min.(sisusksen pitää olla löysää keskustaan kohden kun mennään)

Ja koristeluksi voitkin riputella sihdin läpi tomusokeria, mutta muista jos tämän teet niin anna kakkusen jäähtyä ennen sitä=)

Tarjoa seurana vaniljajätskiä tai kermavaahtoa ta vaikka kummankin!
ja Nauti=)

ja Mutakakussahan sisus näyttää kuin se olisi raaka, mutta se juurikin kakusta mutakakun tekee,
koska tosiasiassahan sisus on vain Ihanaista Suklaata=)

Ja ne jotka eivät jaksa moista tehdä niin tai ei ole olllenkaan jauhopeukaloa niin aika hyvä vaihtoehto on myös kauppojen pakastealtaista löytyvä Frödinge - Mud Cake

Mutta oikeesti niinkuin monessamonessa muussakin asiassa itsetehty on Parasta=)

Ja Tästä muuten olikin minun Äitienpäivä tehty, kun eilenhän tosiaan oli äitienpäivä... <3


Nonii... ois taas juttua tuossa jos jonneemoista jotenkas moikkelismoi tält erää...